Création de bouquet de fleurs comestibles et cuisine florale - 1h30 - de 10 à 35 participants

Apprenez dans un premier temps à composer un bouquet de fleurs comestibles. Puis, passez en derrière les fourneaux pour apprendre à cuisiner les chutes de l'effeuillage en réalisant une recette florale saine et gourmande.

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Fleurivore, c’est le premier bouquet de fleurs à la fois ornemental et comestible.

Il s’admire avec sa touche de déco sauvage et se dévore quand ça vous tente. Le bouquet Fleurivore est composé de belles fleurs locales, écologiques, non-traitées et savoureuses.

Pas le temps pour un atelier ? Offrez un bouquet à vos invités.

Foodentropie,

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Foodentropie est un lieu de vie, de rencontre et d’échange, un espace de découverte, donnant sur la terrasse et le potager urbain du château. Havre de paix aux portes de Paris, nous accueillons le plus grand nombre, avec des tarifs abordables et justes, dans une atmosphère conviviale et bienveillante.

- Café - Restaurant :
En attendant l'arrivée d'un nouveau projet en cuisine, le restaurant est actuellement fermé au public.

- Événements :
Une programmation événementielle innovante, riche, pédagogique et ludique autour du bien manger : des animations pour petits et grands, des événements thématiques, des ateliers en partenariat avec les associations locales, de grands temps forts annuels pour accélérer la transition alimentaire et passer à l’action pour lutter contre le changement climatique.

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Une offre de privatisation : les entreprises agroalimentaires, leurs parties prenantes et les jeunes entrepreneurs pourront y dialoguer dans un cadre stimulant, afin de générer de l'innovation positive.
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