Communication constructive à travers la dégustation de chocolat - 1 h - 8 à 200 participants

De 8 à 200 participants

Revisitez les fondamentaux de la communication constructive et coopérative à travers la dégustation de chocolats.
Dégustez, partagez vos sensations et retrouvez ensemble l'origine des chocolats.
Cerise sur le gâteau : les chocolats sont artisanaux et bios !

Plus de détails

A travers cette mise en situation décalée et dépassionnée :

- Prenez conscience de vos réflexes qui nuisent à des échanges constructifs

- Revisitez les clés de la communication constructive pour faciliter votre management et mieux travailler ensemble

Les sensations que chacun de nous éprouve à la dégustation d’un chocolat sont purement subjectives : elles reflètent notre point de vue singulier.

Comment partager avec l'autre des informations si subjectives afin de construire une vision commune ? Un vrai challenge, qui nécessite des méthodes que nous n’employons généralement pas au quotidien.

Le chocolat est un prodigieux support pour l'expérience sensorielle car il génère une grande diversité de perceptions et d’interprétations.

Foodentropie,

CAMPUS DE LA TRANSITION ALIMENTAIRE

Un espace de (trans)FORMATION
FORMATION-E-LEARNING
COLLABORATION-FACILITATION-ACCOMPAGNEMENT DES ENTREPRISES DANS LEUR TRANISTIION
CREATION DE TIERS-LIEUX ALIMENTAIRES, ANIMATION ET CREATION DE FOOD COURT
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dans un écosystème innovant et proche du vivant qui lui donnera encore plus de sens !
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La PermAcadémie est aussi sur le campus
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À la PermAcadémie,
on (dé)FORME les manageurs de
LA transition*
Manageur en télétravail
*La Transition : elle peut être professionnelle ou personnelle, car elle prend soin du vivant ! Mais elle sera forcément écologique, car elle prendra soin de la terre, c’est évident..
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Photos ©Emilien Cancet, ©tadzio.net ©Foodentropie
L'offre
Séminaires - Événements - Privatisation- Restauration positive

Foodentropie est un lieu de vie, de rencontre et d’échange, un espace de découverte, donnant sur la terrasse et le potager urbain du château. Havre de paix aux portes de Paris, nous accueillons le plus grand nombre, avec des tarifs abordables et justes, dans une atmosphère conviviale et bienveillante.

- Café - Restaurant :
En attendant l'arrivée d'un nouveau projet en cuisine, le restaurant est actuellement fermé au public.

- Événements :
Une programmation événementielle innovante, riche, pédagogique et ludique autour du bien manger : des animations pour petits et grands, des événements thématiques, des ateliers en partenariat avec les associations locales, de grands temps forts annuels pour accélérer la transition alimentaire et passer à l’action pour lutter contre le changement climatique.

- Privatisation :
Une offre de privatisation : les entreprises agroalimentaires, leurs parties prenantes et les jeunes entrepreneurs pourront y dialoguer dans un cadre stimulant, afin de générer de l'innovation positive.
© Emilien Cancet
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